大量のパン耳♪今日のおやつはパン耳ポッキー
いつも売り切れになっていたコープ自然派のパン耳。
オンライン注文で珍しく「残1」になっていたので、思わずポチしました。
どっしりと重量感ある550g入りで、100円です
取り合えず3枚を使って、先日テレビで観た「凪のお暇」(←わたしは漫画でずっと「おひま」と読んでいました)のパン耳ポッキーを作りました
3枚分のパン耳を細長く切りました。
オーブントースターで約2.5分焼きました。
パン耳をトーストすると、とてもサクッ、パリッとするんですね
美味しいポッキーになりそうです
適量のミックスナッツを、包丁で砕きました。
結構、細かくなりました。
板チョコ1枚(50g)は、レンチンしました。
湯せんにした方が失敗が少ないかと思ったんですが、面倒だったのでレンジにしました。
まずは500Wで1分30秒。
まだ固まりがたくさんあったので、プラス40秒。
少し固まりがありましたが、混ぜたら全部溶けました。
バターナイフでペタペタと、焼いたパン耳に塗っていきました。
バッドの上で、砕いたナッツをふりかけます。
その後、冷蔵庫でチョコを冷やして固めます。
板チョコ1枚の量だと、パン耳2枚分で無くなっちゃいました
チョコが足りなかったパン耳1枚分は、フライパンに入れてバターを絡めてビニール袋に。
上から砂糖とシナモンをふりかけて、混ぜ混ぜしました。
約30分~40分、冷蔵庫で休めて固まりました!
サクッとして、チョコも甘くてめっちゃ美味しかったですよ~
ポッキーよりも食べ応えある
チョコを塗る作業がちょっと大変だったけど、たまにはこんなおやつも良いですね~
ドライフルーツ入りのミックスナッツを刻んでまぶすのも良いですよ~
チョコの甘さと、フルーツの酸味と香りがとてもマッチします
見た目も鮮やかでかわいくなりますしね!
わたしは、おやつに買ったKALDIのフルーツ&ナッツミックスを使いました。
LOHACO Yahoo!ショッピング店
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「凪のお暇」では湯飲みのような容器に入れていたので、わたしも真似してみました(笑)
パン耳が手に入った時は、是非おススメです
さあ、残りのパン耳は何して食べようかな
楽しみです
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