材料はＨＫＭ+卵+バナナのみ！
今日は超簡単に出来る、ホットケーキミックス（ＨＫＭ）を使って作るストックおやつを作ってみました
食べると、バナナの風味がフワッと広がります
材料も少なくて済むし、簡単で美味しいのでおススメですよ
【材料】
- ホットケーキミックス・・・200ｇ
- 卵・・・２コ
- バナナ・・・小２本
以上です。
youtubeを見て「一番簡単そうだな～」と思ったものを参考にさせて頂きました。
まずビニール袋にバナナを入れて、手で揉んでつぶします。
フォークでつぶしてもいいけれど、ちょっと時間がかかるかな
と思って袋を使いました。
卵を2つ割り入れます。
わたしが参考にさせもらった動画は、バナナを入れた袋の中に一緒に入れて、手で混ぜていました。
そうすることで洗い物も減るし、楽チンですものね
わたしは、持っているビニール袋の耐久性に自信が無かったので、ボールでやりました
HKMを投入します。
柔らかくしたバナナも合わせて混ぜます。
よく混ぜ込みました。
型に流し込みます。
わたしはシリコンの型なので、型から生地を抜きやすいように、中に薄くマーガリンを塗りました。
金属型の場合は、クッキングペーパーを底と側面に敷くと良いと思います。
オーブンで180℃で約35分焼きました。
竹串を挿しても何も付いてこなかったので、これでOK!
外はカリっとしています
中はふんわり・しっとりして、口に入れるとバナナの香りが広がり、鼻先へ抜けていきます。
余った分は、カットして1回分ずつに分けてラップに包み、冷凍保存しました
小腹が空いた時にちょうど良い感じです。
簡単に出来て美味しいので、おススメです
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コメント
コメント一覧 (2)
moffmocolontaさん
簡単でした♪
HKMが余った時などにも良いですよね(^^)